記録No. 04 · 最新
ジョージア茶：黒海に隠れた茶の国
金羊毛の国から、パリで金賞を受賞した中国人茶師の物語まで。ジョージア茶は、おもてなし、崩壊、そして半野生・無農薬での復活の物語です。ジョージアで出会ったもの、そしてイメレティから持ち帰る茶をご紹介します。
記事を読む : ジョージア茶：黒海に隠れた茶の国Old Mountain Teaのフィールドジャーナル
お茶と仕入れの舞台裏をご紹介します。
金羊毛の国から、パリで金賞を受賞した中国人茶師の物語まで。ジョージア茶は、おもてなし、崩壊、そして半野生・無農薬での復活の物語です。ジョージアで出会ったもの、そしてイメレティから持ち帰る茶をご紹介します。
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