コレクション
ハーブ/ティザーヌ/スパイス
ハーブのブレンドと単一産地のスパイス。当店のお茶に寄り添うカフェインフリーの仲間たち。
条件に合うお茶はありません。
フィールドガイド
コンパニオン:当店のお茶に寄り添う、カフェインフリーの仲間
ハーブティー(ティザーヌとも呼ばれます)は、茶樹ではなく、花、葉、根、スパイスから作られるため、カフェインを含みません。当店ではお茶と同じ基準で選んでいます。単一産地で、小さな生産者から、そしてそのまま飲んでも十分においしいものを。
選び方
- 単一産地: それぞれのハーブやスパイスは、一つの場所の一つの生産者のものなので、育った場所を味わえます。
- クリーンでシンプル: 香料は加えず、植物そのものだけ。
- ここにある理由: お茶と合わせたり、夜にお茶の代わりにしたりできます。
ご質問
ハーブティーは本当にお茶ですか?
厳密には違います。Camellia sinensisだけがお茶ですが、「ハーブティー」は他の植物の抽出液の日常的な呼び名です。
夜に飲んでもいいですか?
はい。カフェインがないので、夜の一杯にぴったりです。
このコレクションが育つまでの間、ぜひ当店の 烏龍茶 、または ディスカバリーセット.