Collezione

Tè dal Mondo

Oltre la Cina e Taiwan, tè eccezionale cresce ovunque suolo, altitudine e mani pazienti si incontrino. Questa collezione raccoglie le nostre scoperte preferite dai giardini di tè di tutto il mondo.

Guida da campo

Tè eccezionale oltre la Cina e Taiwan

Il grande tè cresce ovunque suolo, altitudine e mani pazienti si incontrino. Questa collezione riunisce tè biologici da luoghi che forse non ti aspetti, ciascuno prodotto da piccoli produttori che trattano il tè come un’arte.

Cosa c’è dentro

  • Giappone: Oolong Miyazaki, un raro oolong giapponese del Kyushu ottenuto dalla cultivar Minamisayaka. Croccante, vibrante e leggermente dolce. Il Giappone è famoso per il tè verde, quindi un oolong giapponese è una vera curiosità.
  • Thailandia: Oolong GABA di Choke Chamroen, sulle montagne della Thailandia settentrionale. Le foglie sono lavorate senza ossigeno, il che aumenta il loro GABA naturale, un amminoacido, e dona alla tazza note accoglienti e calde.

Domande

Dove cresce il tè thailandese?

Sulle fresche e alte montagne del nord. Il nostro oolong GABA proviene da Choke Chamroen.

Che cosa significa GABA?

Il GABA è un amminoacido presente naturalmente nelle foglie di tè. Il tè GABA viene lavorato in un modo che lo aumenta.

Per scoprire di più su queste tradizioni, esplora i nostri tè oolong e tè taiwanesi.