Kolekce
Luxusní kolekce
Naše nejvýjimečnější čaje, vyhrazené pro ty, kdo louhují se záměrem — vzácné kultivary, pečlivé zpracování a chuť, která odmění pomalejší nalévání. Každý je malý luxus, který je vypěstovaný, ne vyrobený.
Vzácný způsob zpracování
Organický oolong Da Ye „Konvalinka“ kousaný hmyzem
Jedinečný terroir
Organický gruzínský oolong „Květinová zahrada“
Zrající čaj
1999 Baoshan „Železný koláč“ — sběratelský zrající Sheng (syrový) pu-erh
Zelený oolong
Organický oolong Qin Yu „Nepo Baby“
Vzácný kultivar, vysoké hory
Organický oolong Fo Shou „Buddhova ruka“
Mimořádně vzácný kultivar
Organický pruhově rolovaný černý čaj „Velký list“
Vzácný tchajwanský kultivar
Organický oolong Cui Yu „Zelený nefrit“
Tradiční čajový kultivar
Organický oolong Wuyi „Zlatý nektar“ kousaný hmyzem
Vzácný způsob zpracování čaje
Organický oolong „Stříbrný drak“ Fanzhuang
Vzácný kultivar, oolong Fanzhuang
Organický oolong „Lákavé aroma“ Ying Xiang
Mimořádně vzácný kultivar
Organický oolong „Pomalý růst“ Da Man Zhong
VyprodánoOrganický oolong „10 let zrání“
Žádné čaje neodpovídají zadaným filtrům.
Terénní průvodce
Naše nejvýjimečnější čaje
Jsou to čaje, na které jsme nejpyšnější: vzácné kultivary, pečlivé ruční zpracování a chuť, která se rozvíjí v dlouhém, pomalém posezení. Mnohé pocházejí z drobných dávek, které se příští rok nebudou opakovat stejně.
Kde začít
- Čaj s příběhem: Lily of the Valley, oolong Da Ye kousaný hmyzem z Luye na Tchaj-wanu s hedvábnou, sirupovitou texturou. Přečtěte si o pomoci při jeho výrobě.
- Vzácné kultivary: Silver Dragon, Ying Xiang, Da Man Zhong, Qin Yu a Cui Yu.
- Pražené a medové: Fo Shou a Wuyi Golden Nectar.
- Zrající oolong a vzácný černý čaj: , 10-Year Aged oolong a Strip-rolled „Big Leaf“.
Otázky
Hodí se jako dárek?
Ano. Spárujte jeden s šálkem Cloud Celadon nebo naší celadonovou čajovou sadou.
Jak je mám připravit?
Ve stylu gongfu, s malým gaiwan a krátkými nálevy, vynikne vrstevnatost, pro kterou jsou tyto čaje ceněny.
Jste v jemném čaji noví? Objevitelská sada je mírnější první krok.
