Colección

Tés del mundo

Más allá de China y Taiwán, se cultiva té excepcional dondequiera que se encuentren el suelo, la altitud y manos pacientes. Esta colección reúne nuestros hallazgos favoritos de jardines de té de todo el mundo.

Guía de campo

Té excepcional más allá de China y Taiwán

El gran té crece dondequiera que se reúnen el suelo, la altitud y manos pacientes. Esta colección reúne tés orgánicos de lugares que quizá no esperes, cada uno elaborado por pequeños productores que tratan el té como un arte.

Qué incluye

  • Japón: Oolong Miyazaki, un raro oolong japonés de Kyushu elaborado con el cultivar Minamisayaka. Crujiente, vibrante y ligeramente dulce. Japón es famoso por el té verde, así que un oolong japonés es una verdadera curiosidad.
  • Tailandia: Oolong GABA de Choke Chamroen, en las montañas del norte de Tailandia. Las hojas se procesan sin oxígeno, lo que eleva su GABA natural, un aminoácido, y da a la taza notas cálidas y acogedoras.

Preguntas

¿Dónde se cultiva el té tailandés?

En las montañas altas y frescas del norte. Nuestro oolong GABA procede de Choke Chamroen.

¿Qué significa GABA?

El GABA es un aminoácido presente de forma natural en las hojas de té. El té GABA se procesa de una manera que lo aumenta.

Para más de estas tradiciones, explora nuestros tés oolong y tés taiwaneses.