Čajové nádobí
Základní čajové pomůcky
Tři kusy, po kterých sáhneme každý den: gaiwan pro gongfu, skleněný džbánek, který nalévá každý šálek rovnoměrně, a skleněná konvice pro snadnou každodenní přípravu. Jednoduché, cenově dostupné a vyrobené tak, aby fungovaly s každým čajem, který prodáváme.
Terénní průvodce
Tři pomůcky, každý čaj
K přípravě skvělého sypaného čaje nepotřebujete skříň plnou nádobí. Tyto tři kusy pokryjí téměř všechno, od rychlé ranní konvice po dlouhé gongfu posezení s jedním z našich vzácných oolongů.
K čemu je každý
- Gaiwan z kostního porcelánu: 100ml miska s víčkem pro přípravu gongfu. Tenký, neutrální porcelán ukazuje pravou vůni čaje a je to nejlepší první pomůcka, kterou si koupit.
- Skleněný džbánek Cha Hai: 250ml spravedlivý džbánek. Přeléváním každého nálevu do něj chutná každý šálek stejně.
- Skleněná konvice s cedníkem: 200ml konvice s ocelovým sítkem pro jednoduchou každodenní přípravu. Louhujte, vyndejte, nalijte a sledujte, jak se listy rozvíjejí.
Otázky
Který si mám koupit jako první?
Gaiwan. Džbánek přidejte, až začnete připravovat pro dva a více, aby se každý šálek nalil se stejnou silou.
Gaiwan, nebo skleněná konvice?
Gaiwan je pro styl gongfu: víc listů, méně vody a mnoho krátkých nálevů. Skleněná konvice je snadná volba pro jeden delší nálev západním stylem. Obojí funguje s každým čajem, který prodáváme.
Hledáte dárek? Podívejte se na Supreme Luxury, naše nejlepší celadonové kousky. Jste v sypaném čaji noví? Spárujte gaiwan s Objevitelská sada.
Jste v sypaném čaji noví?
Spárujte sadu s Objevitelskou krabicí
Gaiwan a šest čajů je nejrychlejší způsob, jak zjistit, jak ve skutečnosti chutná nadmořská výška a zpracování.