Kolekcja
Rzadka herbata
Z małych partii, z jednego źródła i często jedyny taki zbiór — to herbata w swojej najbardziej wyjątkowej postaci. Pozyskiwana w ograniczonej ilości od producentów, którzy cenią cierpliwość i pochodzenie ponad wydajność; te liście nie wrócą dwa razy.
Wyjątkowo rzadki kultywar
Ekologiczna herbata oolong „Powolny Wzrost” Da Man Zhong
Leżakowana herbata
„Żelazny placek” Baoshan 1999 — kolekcjonerski leżakowany sheng (surowy) pu-er
Rzadki kultywar, wysokogórski
Ekologiczny oolong Fo Shou „Dłoń Buddy”
WyprzedaneEkologiczny oolong „Leżakowany 10 lat”
Żadna herbata nie pasuje do tych filtrów.
Przewodnik terenowy
Herbata w swojej najbardziej wyjątkowej postaci
Rzadka herbata pochodzi z małych partii, z jednego źródła i często jest jedynym takim zbiorem. Te herbaty pochodzą od producentów, którzy stawiają cierpliwość i pochodzenie przed wydajnością, a gdy partia się skończy, następna będzie smakować inaczej.
Co w środku
- Fo Shou „Dłoń Buddy”: rzadki wysokogórski oolong z Yu Shan na Tajwanie, z nutami miodu, owoców pestkowych i prażonych orzechów.
- oolong leżakowany 10 lat: tajwański oolong odpoczywający od 2016 roku w pojemniku z fioletowej gliny, głęboki i gładki, z nutami suszonych owoców i drewna. Istnieje tylko niewielka ilość.
Co sprawia, że herbata jest rzadka?
Zwykle połączenie nietypowego kultywaru, odległego lub maleńkiego ogrodu, powolnego przetwarzania, takiego jak palenie na węglu lub latami leżakowanie, oraz rolnika, który wytwarza jej niewiele. Przeczytaj więcej w Czym są kultywary herbaty?
Pytania
Czy te herbaty wrócą?
Niektóre tak, ale rzadko takie same. Gdy partia się wyprzedaje, nowy zbiór może smakować zupełnie inaczej.
Jak przechowywać rzadką herbatę?
Szczelnie zamkniętą, w chłodnym, ciemnym miejscu i z dala od silnych zapachów. Palone i leżakowane oolongi z latami wciąż się doskonalą.
Aby poznać więcej rzadkich kultywarów, przejrzyj Kolekcję luksusową i nasze dzikie herbaty.
