Strona główna / Herbaty / Biała / Ekologiczna gruzińska biała herbata „Klejnot Imereti”

Organic Georgian Jewel of Imereti White Tea: złota zaparzona herbata w białej filiżance z glazurą spękaną na spodeczku z celadonu

Ekologiczna gruzińska biała herbata „Klejnot Imereti”

Biała · Imereti, Republika Gruzji

Ekologiczna gruzińska biała herbata „Klejnot Imereti”

Nazwa angielska: Organic Georgian "Jewel of Imereti" White Tea

$26.00 USD

Darmowa wysyłka w USA od 75 $ (po rabatach).

Nuty smakowe

O tych nutach smakowych

To nuty smakowe, które my i inni wyczuwamy najczęściej. Podniebienia bywają różne, więc możesz wyczuć niektóre, wszystkie lub inne — smak jest osobisty i subiektywny. Niczego nie dodajemy: w tej herbacie nie ma dodanych aromatów. Wszystkie nuty, które znajdziesz, rozwinęły się naturalnie w roślinie herbacianej dzięki odkrytym na nowo rzemieślniczym technikom przetwarzania.

Miód

Gryka

Szarlotka

Groszek pachnący

Tymianek

Efekty

O tych efektach

To efekty, o których ludzie najczęściej mówią w przypadku tej herbaty. Organizmy się różnią, więc traktuj je jako ogólną wskazówkę, a nie obietnicę — większość osób zauważa przynajmniej jeden, ale to, co poczujesz, jest osobiste.

Poprawa samopoczucia

Ulga w stresie

Poprawa nastroju

Klejnot Imereti — biała herbata z gór Gruzji

Republika Gruzji to kraj o długiej i często pomijanej historii uprawy herbaty, jednak herbata biała jest rzadko spotykanym wyrazem jej tradycji. Choć gruzińska herbata znana jest głównie z odmian czarnych i zielonych, ta biała herbata z Imereti oferuje inny smak wyjątkowego dziedzictwa herbacianego kraju. Lekka i niezwykle satysfakcjonująca, z nutami prażonych zbóż, miodu i odrobiną szarlotki, po których następuje delikatna nuta ziołowa tymianku.

Ta herbata łatwo staje się klasykiem od pierwszego łyku dla osób, które już znają chińskie Bai Cha (白茶). Bogaty gruziński terroir nadaje herbacie wyjątkowe odczucie i smak, a przetwarzanie białej herbaty dodaje warstwę smaku niepodobną do żadnej innej, jaką spotkaliśmy w tej kategorii herbaty. Gruzja słynie z 8000 lat produkcji wina i często chlubi się pierwszym archeologicznie udokumentowanym przykładem winogron uprawianych na napój, więc ma już niemałą międzynarodową reputację w rolnictwie. Ta biała herbata to klejnot w koronie jej nowoczesnego przemysłu herbacianego.

Jedno z szacunków gruzińskiego przemysłu herbacianego umiejscawia jej udział w rynku zachodnim na zaledwie 0,02% lub mniej — wyraźny wskaźnik tego, jak niezwykłe jest znalezienie tego stylu. Dla kolekcjonerów i ciekawskich to okazja do odkrycia mało znanego zakątka świata herbaty, z regionu, którego herbaty pozostają w dużej mierze niezauważone poza Gruzją. To także najbardziej na północ wysunięty kraj na świecie zdolny do uprawy herbaty!

Notatki od zespołu:

„Próbowaliśmy” tej herbaty kilka razy, by upewnić się, że nuty smakowe są dobrze oddane, ale tak naprawdę po prostu bardzo ją lubimy! Nazywa się „Klejnot Imereti”, ponieważ takie herbaty to naprawdę coś wyjątkowego, przeznaczone do smakowania w cichej chwili, wyjątkowe popołudnie lub z drogimi przyjaciółmi. Mnóstwo lekkich miodowych nut, nut owocowych (karmelizowane jabłko), a nawet warzywna nuta groszku pachnącego sprawiają, że ta herbata jest warta poznania.

Gwarancja Old Mountain Tea

Gwarantujemy, że nasze herbaty są wolne od szkodliwych substancji chemicznych. Kupujemy bezpośrednio od małych, czystych rodzinnych plantacji, które są naprawdę dumne ze swojej pracy — bez pośredników, bez anonimowych mieszanek. Wiele z tych herbat jest nadgryzionych przez owady, a zwiewki żerują wyłącznie w ogrodach uprawianych bez pestycydów, więc sam liść jest żywym dowodem, że ogród jest czysty. Większość naszych herbat ma certyfikat ekologiczny (USDA i UE), a każda herbata jest możliwa do prześledzenia do plantacji, która ją wytworzyła.

Przeczytaj naszą pełną gwarancję →

Wyjątkowy terroirEkologiczne plantacjeProdukcja w małych partiachZbierane i przetwarzane ręcznieŻadnych dodanych aromatów ani konserwantów — nigdy!Bezpieczna płatnośćZwroty w ciągu 30 dni

Certyfikat ekologiczny — USDA i UE

Jeszcze nie wiesz? Wypróbuj Zestaw Odkrywcy

Pochodzenie i terroir

Kultywar O tym kultywarze Kolkhida (ქოლხიდა) (pisana też K'olkhidi) została nazwana od Królestwa Kolchidy, legendarnego miejsca znanego z mitologii greckiej jako sceneria „Jazona i Złotego Runa”. Kultywar herbaty powstał w Gruzji w okresie sowieckim, prawdopodobnie na początku XX wieku. Odporny kultywar herbaty, dość silny na zimne zimy i zmienną pogodę, wyhodowany, by rósł niezawodnie i dawał dobry plon.: Kolkhida(ქოლხიდა) (dosłownie „Kolchida”)
Status O tym statusie Gruzińskie herbaty stanowią 0,02% całej herbaty importowanej na rynki zachodnie. Znalezienie jednej jest niezwykłe, ale wysokiej jakości ekologiczna herbata biała jest w tym regionie znacznie trudniejsza do zdobycia.: Rzadka
Metoda przetwarzania: Herbata biała(Bai Cha) (白茶)
Stopień palenia na węglu: 0%

Region: Wieś Gumati, Imereti, Republika Gruzji
Zbiór: Wiosna 2025
Wysokość: 440 metrów
Klimat: Chłodny, górski, wilgotny
Stopień utlenienia Co oznacza stopień utlenienia Utlenianie sprawia, że zielona herbata staje się oolongiem lub czarną herbatą — gdy liście są obijane i odstawiane, enzymy reagują z tlenem i pogłębiają ich kolor oraz smak. Zielona herbata prawie się nie utlenia, oolong ma bardzo szeroki zakres, a czarna herbata jest utleniona w pełni.: (10% · Niski)
Sposób zbioru Dlaczego sposób zbioru ma znaczenie Zbiór ręczny oznacza, że pracownicy wybierają każdy pąk i liść dotykiem, jeden po drugim — jest to znacznie wolniejsze i droższe niż zbiór maszynowy, ale delikatniejsze dla liścia. Wraz ze wzrostem kosztów pracy coraz mniej plantacji zbiera w ten sposób, przez co herbata zbierana ręcznie jest coraz rzadsza.: Zbiór maszynowy
Poziom nadgryzienia przez owady: 0%