Strona główna / Herbaty / Oolong / Ekologiczny oolong GABA „Wyprodukowano w Tajlandii”

Organic GABA Made in Thailand Oolong: ciemne zwinięte liście w białej łyżeczce z filiżanką złotej herbaty w tle

Ekologiczny oolong GABA „Wyprodukowano w Tajlandii”

Oolong · Chiang Rai, Tajlandia

Ekologiczny oolong GABA „Wyprodukowano w Tajlandii”

Nazwa angielska: Organic GABA "Made in Thailand" Oolong

$24.00 USD

Darmowa wysyłka w USA od 75 $ (po rabatach).

Nuty smakowe

O tych nutach smakowych

To nuty smakowe, które my i inni wyczuwamy najczęściej. Podniebienia bywają różne, więc możesz wyczuć niektóre, wszystkie lub inne — smak jest osobisty i subiektywny. Niczego nie dodajemy: w tej herbacie nie ma dodanych aromatów. Wszystkie nuty, które znajdziesz, rozwinęły się naturalnie w roślinie herbacianej dzięki odkrytym na nowo rzemieślniczym technikom przetwarzania.

Dynia Migdał

Suszone figi Śliwka

Efekty

O tych efektach

To efekty, o których ludzie najczęściej mówią w przypadku tej herbaty. Organizmy się różnią, więc traktuj je jako ogólną wskazówkę, a nie obietnicę — większość osób zauważa przynajmniej jeden, ale to, co poczujesz, jest osobiste.

Relaks

Ukojenie

Lekka euforia

Oolong GABA — użycie azotu do zmiękczenia liści

Oolong GABA 佳葉龍 (Jiā yè lóng) zaczął się od nieco dziwnego pomysłu: zamiast pozwolić świeżo zerwanym liściom herbaty utleniać się na zewnątrz, co by było, gdyby producent całkowicie pozbawił liście tlenu? Ta technika, opracowana pierwotnie w Japonii, a później przyjęta w tajwańskim świecie herbaty, polega na umieszczeniu liści w środowisku bogatym w azot i pozbawionym tlenu, co stwarza warunki, by naturalnie występujące w liściu związki przekształciły się w GABA. To właśnie ta nietypowa metoda przetwarzania beztlenowego nadaje oolongowi GABA jego wyjątkową mieszankę przytulnych, ciepłych nut smakowych.

Możesz zapytać czym jest „GABA”? Kwas gamma-aminomasłowy działa jak uspokajający mechanizm mózgu, zmniejszając nadaktywność komórek nerwowych i łagodząc ośrodkowy układ nerwowy Twojego ciała. Ten szlak sygnałowy jest kluczowy dla ogólnej równowagi umysłu i ciała, wpływając na to, jak radzimy sobie ze stresem, lękiem, snem i funkcją mięśni. Krótko mówiąc, ta herbata jest świetna, by utrzymać ciało zrelaksowane i komfortowe!

Ta herbata pochodzi z Plantacji Herbaty Choke Chamroen, wysoko w górach północnej Tajlandii, niedaleko od prowincji Junnan, kolebki samej herbaty! Ciekawe połączenie z naszym sklepem polega na tym, że jest to pierwotnie tajwański kultywar herbaty — Ruan Zhi (軟枝) (dosłownie „miękka łodyga”). Choć ten kultywar jest często mylony z Qing Xin (青心), jest „technicznie” kultywarem hybrydowym, przywiezionym z Tajwanu do Tajlandii. Oznacza to, że otrzymasz głębokie, zaokrąglone i bardzo wyraźne smaki, przywodzące na myśl świeżo upieczony chleb, ciepłe ciasteczka i nutę kandyzowanych owoców.

Notatki od zespołu:

Ta herbata przypomina mi ciasto dyniowe lub placek pekanowy — bardzo kojąca! Aromat wypieków zmieszany z nutą przypraw od razu przywiódł mi na myśl jesień. Jest idealna, jeśli lubisz Pumpkin Spice Latte, ale chcesz opcji bez kalorii, która da to samo ciepłe uczucie, I z dodatkową korzyścią w postaci związków GABA dosłownie relaksujących Twoje ciało, gdy pijesz łyk po łyku!

Gwarancja Old Mountain Tea

Gwarantujemy, że nasze herbaty są wolne od szkodliwych substancji chemicznych. Kupujemy bezpośrednio od małych, czystych rodzinnych plantacji, które są naprawdę dumne ze swojej pracy — bez pośredników, bez anonimowych mieszanek. Wiele z tych herbat jest nadgryzionych przez owady, a zwiewki żerują wyłącznie w ogrodach uprawianych bez pestycydów, więc sam liść jest żywym dowodem, że ogród jest czysty. Większość naszych herbat ma certyfikat ekologiczny (USDA i UE), a każda herbata jest możliwa do prześledzenia do plantacji, która ją wytworzyła.

Przeczytaj naszą pełną gwarancję →

Unikalny proces przetwarzania herbaty, oolong z wysokich górEkologiczne plantacjeProdukcja w małych partiachZbierane i przetwarzane ręcznieŻadnych dodanych aromatów ani konserwantów — nigdy!Bezpieczna płatnośćZwroty w ciągu 30 dni

Certyfikat ekologiczny — USDA i UE

Jeszcze nie wiesz? Wypróbuj Zestaw Odkrywcy

Pochodzenie i terroir

Kultywar O tym kultywarze Ruan Zi (軟枝) to tajwański kultywar hybrydowy, często kojarzony z Qing Xin, jednak wydaje się, że to powszechne nieporozumienie. Ten kultywar różni się miększą łodygą i zmiennością genetyczną, więc dokładniej jest klasyfikowany jako odrębny. Jest używany do oolongów z wysokich gór, ma średni plon i mieszankę mniejszych i średnich liści.: Ruan Zhi(軟枝) (dosłownie „miękka łodyga”)
Status O tym statusie Herbata GABA najczęściej pochodzi z Japonii (gdzie powstała) lub z Tajwanu. Spotkanie tak wyjątkowo przetworzonego oolongu z Tajlandii nie jest niezwykle rzadkie, ale też nie jest zbyt częste. Ciesz się smakowaniem wyjątkowego terroir północnej Tajlandii — każda herbata uprawiana w swoim miejscu ma własne, piękne cechy definiujące.: Niezbyt powszechna
Metoda przetwarzania: 佳葉龍(Jiā yè lóng) · fermentacja w gazowym azocie
Stopień palenia na węglu: 0%

Region: Wieś Hey Go, Tambon Mae Salong Nok, Maefahluang, Chiang Rai, Tajlandia
Zbiór: Wiosna 2025
Wysokość: 1170 metrów
Klimat: Ciepły, słoneczny, górski
Stopień utlenienia Co oznacza stopień utlenienia Utlenianie sprawia, że zielona herbata staje się oolongiem lub czarną herbatą — gdy liście są obijane i odstawiane, enzymy reagują z tlenem i pogłębiają ich kolor oraz smak. Zielona herbata prawie się nie utlenia, oolong ma bardzo szeroki zakres, a czarna herbata jest utleniona w pełni.: (30% · Średni)
Sposób zbioru Dlaczego sposób zbioru ma znaczenie Zbiór ręczny oznacza, że pracownicy wybierają każdy pąk i liść dotykiem, jeden po drugim — jest to znacznie wolniejsze i droższe niż zbiór maszynowy, ale delikatniejsze dla liścia. Wraz ze wzrostem kosztów pracy coraz mniej plantacji zbiera w ten sposób, przez co herbata zbierana ręcznie jest coraz rzadsza.: Zbierana ręcznie
Poziom nadgryzienia przez owady: 0%