Colección
Premium de provincias chinas
Un recorrido seleccionado por las provincias chinas más célebres por su té, elegidas por su carácter excepcional y su elaboración artesanal en lotes pequeños. Cada té lleva la huella del suelo, la altitud y la tradición donde se cultivó.
Té Wuyi orgánico
Oolong orgánico Shui Xian «Espíritu del Agua»
Té negro púrpura
Té negro orgánico Púrpura «Belleza de Yunnan»
Oferta rara, té de alta montaña
Té amarillo orgánico «Imperial de Yunnan»
Té de alta montaña, té blanco
Té blanco orgánico «Belleza de Luz de Luna»
Ningún té coincide con esos filtros.
Guía de campo
Té de las grandes provincias teístas de China
China elabora té desde hace miles de años y cada provincia tiene sus propios estilos. Esta colección reúne tés de lote pequeño de dos de las más célebres: Fujian, hogar del oolong de roca Wuyi y del té blanco, y Yunnan, el suroeste montañoso donde los árboles de té crecen silvestres y antiguos.
Qué incluye
- Fujian: Shui Xian «Espíritu del Agua», un oolong de roca Wuyi con una profunda «rima de roca» mineral y notas tostadas al carbón.
- Yunnan: Moonlight Beauty té blanco, Yunnan Imperial té amarillo y el té negro naturalmente púrpura Beauty of Yunnan .
Entre todos abarcan cuatro tipos distintos de té, lo que la convierte en una buena forma de probar cómo el procesado cambia una hoja.
Preguntas
¿Estos tés son orgánicos?
Sí, los tés de esta colección cuentan con certificación orgánica.
¿En qué se diferencian los oolongs chinos y los taiwaneses?
La tradición del oolong de Taiwán surgió de la de Fujian, por lo que comparten raíces. Los oolongs taiwaneses suelen enrollarse en bolas compactas y tienden a lo floral, mientras que los oolongs de roca Wuyi son largos, retorcidos y tostados. Compáralos con nuestros tés taiwaneses.
¿Quieres algo más salvaje? Mira nuestros tés silvestres de Yunnan y Taiwán.