{"product_id":"organic-purple-beauty-of-yunnan-black-tea","title":"Ekologiczna czarna herbata Fioletowa „Piękność z Junnanu”","description":"\u003ch5\u003eZi Juan — piękny fioletowy kultywar\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZi Juan (紫娟), czyli „Fioletowa Piękność”,\u003c\/strong\u003e to nic zwyczajnego wśród kultywarów herbaty. Rodzima dla Junnanu, ta rzadka roślina wytwarza naturalnie fioletowe liście pełne \u003cstrong\u003eantocyjanów\u003c\/strong\u003e, tych samych korzystnych barwników, które występują w jagodach i czerwonej kapuście. Młode pędy mogą zawierać niezwykle wysoką zawartość antocyjanów, \u003cstrong\u003e2,7–3,6%\u003c\/strong\u003e, co nadaje gotowej herbacie uderzający fioletowy kolor i czyni ją jednym z najbardziej niezwykłych kultywarów, jakie można znaleźć.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA smak jest równie interesujący. Zi Juan parzy się \u003cstrong\u003egładki, delikatny i zaskakująco owocowy\u003c\/strong\u003e, ze słodyczą brzoskwini i suszonej śliwki, po której następują delikatne nuty kwiatowe i ziołowe oraz trwały rumiankowy finisz. Można z niego zrobić herbatę zieloną, czarną lub sheng pu-erh, ale ta czarna herbata z Junnanu jest szczególnie ciekawa do odkrywania. Uprawiany głównie w \u003cstrong\u003eXishuangbanna, Pu’er, Lincang i Baoshan\u003c\/strong\u003e, Zi Juan pozostaje rzadki z powodu ograniczonej powierzchni upraw i niższych plonów — nawet o \u003cstrong\u003e40% mniej niż Yunkang 10\u003c\/strong\u003e, inny znany fioletowy kultywar z Junnanu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotatki od zespołu:\u003c\/strong\u003e To zdecydowanie nie jest zwykła czarna herbata! Pierwsze wrażenie jest pełne soczystego, brzoskwiniowego owocu, po którym następuje orzeźwiający ziołowy i rumiankowy finisz, co nie jest typowym profilem smakowym „czarnej herbaty”. Moim zdaniem \u003cstrong\u003eta herbata smakuje „drożej”, niż jest\u003c\/strong\u003e, co czyni ją \u003cstrong\u003eświetnym wprowadzeniem do luksusowej herbaty\u003c\/strong\u003e bez luksusowej ceny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodczas gdy luksusowe herbaty, takie jak Oriental Beauty (東方美人茶), z łatwością mogą kosztować 5 $ za gram, Zi Juan oferuje równie imponującą głębię z \u003cstrong\u003ewieloma naparami, a przy tym pozostaje przystępna cenowo i orzeźwiająca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":53947654078688,"sku":"RGNC-PRPL-BTY-F-YNNN-BLCK-T-25G","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":53947654111456,"sku":"RGNC-PRPL-BTY-F-YNNN-BLCK-T-50G","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 g","offer_id":53947654045920,"sku":"RGNC-PRPL-BTY-F-YNNN-BLCK-T-05G","price":3.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/C8C77835-2268-4845-8615-DD0B8C2A1B32.jpg?v=1792450578","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/pl\/products\/organic-purple-beauty-of-yunnan-black-tea","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}