{"title":"야생차","description":"\u003cp\u003e재배 품종이 아닌 토종 차나무에서 자란 저희 야생차는 고지대 숲에서 소량만 수확합니다. 길들여지지 않은 야생의 맛, 풍부한 미네랄, 어떤 농장도 흉내 낼 수 없는 개성을 지녔습니다.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"organic-shan-cha-wild-mountain-tea","title":"유기농 산차 \"와일드 마운틴\" 홍차","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003e산차 — 산에서 온 손대지 않은 차\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003e산차(Shan Cha, 山茶)는 \"산의 차\"를 뜻하며,\u003c\/strong\u003e 대만의 \u003cstrong\u003e희귀한 토종 야생\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e차, Camellia Formosensis\u003c\/strong\u003e입니다. 대부분의 대만 품종처럼 푸젠에서 들여온 것이 아니라 섬의 산림에서 자연스럽게 진화했습니다. 재배 차가 들어오기 훨씬 전부터 대만 원주민은 산차를 \u003cstrong\u003e약용과 의식용\u003c\/strong\u003e으로 채취했습니다.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e진쉬안(TTES No.12)\u003c\/strong\u003e 같은 표준화된 품종과 달리, 산차는 \u003cstrong\u003e흩어진 야생 덤불로 자라 재배가 어려워서\u003c\/strong\u003e 생산이 \u003cstrong\u003e극히 제한적\u003c\/strong\u003e이고 대부분 여전히 손으로 수확해야 합니다. 이 야생차의 대부분은 대만을 떠나지 않습니다. 그래서 진짜 산차는 \u003cstrong\u003e차 수집가들이 몹시 찾는 귀한 품목\u003c\/strong\u003e이며, 물론 이 차는 \u003cstrong\u003e100% 유기농\u003c\/strong\u003e입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e홍차로 만들면 \u003cstrong\u003e블랙베리, 열대 과일, 꿀, 크림, 건포도, 갓 구운 오트밀 쿠키\u003c\/strong\u003e의 독특한 풍미를 지닌 부드럽고 감칠맛 나는 단맛의 한 잔이 나옵니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e스태프 노트:\u003c\/strong\u003e 책이나 영화, 집에서의 조용한 오후에 좋은 차입니다. 대만의 원조 야생차를 맛볼 기회가 있는 사람이 거의 없어서 친구들과 나누기에도 재미있는 차입니다. 귀한 선물입니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":53947650506976,"sku":"SHN-CH-WLD-MNTN-T-25G","price":18.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":53947650539744,"sku":"SHN-CH-WLD-MNTN-T-50G","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 g","offer_id":53947650474208,"sku":"SHN-CH-WLD-MNTN-T-05G","price":3.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/C6557564-3FF6-4FE6-A5DE-5F8E86F3927E.jpg?v=1791929136"},{"product_id":"organic-wild-big-snow-mountain-black-tea","title":"유기농 \"대설산\" 야생 홍차","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003e윈난의 선사 시대 야생차\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e재미있는 사실: 이 차 품종의 조상은 약 22,000년 전 마지막 빙하기로 거슬러 올라가, 세계에서 가장 오래된 차 품종 중 하나일 수 있습니다!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e원시의 \u003cb\u003e예성(野生, Ye Sheng) 품종\u003c\/b\u003e— 자연적으로 벌레를 쫓고 교잡되지 않은 \u003cstrong\u003e표준 \u003ci\u003eCamellia sinensis\u003c\/i\u003e보다 앞선 조상\u003c\/strong\u003e— 으로 만든 이 \u003cstrong\u003e야생차\u003c\/strong\u003e는 린창의 유서 깊은 유기농 인증 대설산(\u003ci\u003eDa Xue Shan\u003c\/i\u003e)의 오래된 숲에서 손대지 않은 채 자랍니다. \u003cstrong\u003e1800~2100\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e미터\u003c\/b\u003e의 고지대 채집은 가지런히 심은 재배 덤불이 아니라 흩어진 야생 나무를 찾아다니며 수확해야 합니다. 3월 중순 손 수확은 공업적으로 재배한 품종으로는 결코 재현할 수 없는 \u003cb\u003e다차기(茶氣)의 깊은 힘\u003c\/b\u003e을 가진 차를 만들어 냅니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e일반적인 강산화 홍차와 달리 의도적으로 가볍게 위조해 자연스러운 녹색 기운을 남기고, 사랑스러운 \u003cstrong\u003e호박색\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003e황금빛 찻물\u003c\/b\u003e로 우러납니다. 이는 잎을 100%가 아닌 90%까지만 산화시키는 독특하고 시간이 많이 드는 발효 공정에서 비롯되며, 예리한 눈과 장인의 지식이 필요합니다. 그 결과 복합적이고 호사스러운 한 잔은 \u003cb\u003e말린 과일, 코코아 파우더, 오크통 숙성 럼\u003c\/b\u003e의 풍미가 겹겹이 쌓이고 가볍고 달콤한 맑음으로 마무리됩니다 — \u003cstrong\u003e전형적인 홍차보다 우롱차에 가깝습니다.\u003c\/strong\u003e 이 고대 차 품종은 수확량이 매우 적고 채집이 극도로 어려워, 이 마이크로 배치의 생산량은 \u003cb\u003e총 70킬로그램만\u003c\/b\u003e으로 엄격히 제한됩니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e이 수준의 \u003cstrong\u003e야생차\u003c\/strong\u003e는 대부분 현지 애호가들이 즉시 가져가 \u003cstrong\u003e윈난을 떠나지 않거나 유기농 인증을 받을 수 없는데, 이 차는 둘 다 갖추었기에\u003c\/strong\u003e 수집가에게 진정한 엘리트급 발견입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e스태프 노트: \u003c\/b\u003e생기 있고 힘 있는 맛의 이 차는 홍차 세계에서의 경험을 정말 넓혀 줄 것입니다! 윈난의 야생차를 맛볼 기회가 있는 사람은 극히 적으니, 대만의 저희 \u003cstrong\u003e\"산차\" 야생차와 비교해 보시기를 강력히 권합니다\u003c\/strong\u003e. 훌륭한 차 시간이 됩니다! 맛있는 단총 우롱차와 조금 비슷한 맛이 납니다. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":54645606777056,"sku":"RGNC-WLD-BG-SNW-MNTN-BLCK-T-25G","price":23.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":54645606809824,"sku":"RGNC-WLD-BG-SNW-MNTN-BLCK-T-50G","price":44.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 g","offer_id":54645606744288,"sku":"RGNC-WLD-BG-SNW-MNTN-BLCK-T-05G","price":6.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/FC9568D7-3A6A-4E68-9296-BB8018F7CC0D.jpg?v=1788295109"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/collections\/161433F7-A767-40CD-81CF-A5956E31B46C.jpg?v=1792535787","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/ko\/collections\/wild-tea.oembed","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}