{"title":"Green Tea","description":"\u003cp\u003eGreen tea is tea at its freshest: the leaves are heated soon after picking to stop oxidation, keeping their bright color and sweet, vegetal flavor. Our first green tea comes from the mountains of Georgia, in the Caucasus.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"georgian-green-tea","title":"유기농 조지아 \"겨울의 영웅\" 녹차","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e겨울의 영웅 — 얼음과 눈을 이겨내는 차 품종\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"조지아 차 산업의 할머니\"로 불리는 차 과학자 크세니아 바흐타제(Ksenia Bakhtadze)가 발견하고 보급한 \u003cstrong\u003e카르툴리 8호(Kartuli #8)는 소비에트 시대 조지아 차 육종 프로그램의 최고 걸작\u003c\/strong\u003e입니다. \u003cstrong\u003e중국 소엽종\u003c\/strong\u003e(\u003cem\u003eC. sinensis\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003esinensis\u003c\/em\u003e)과 \u003cstrong\u003e인도 아삼종\u003c\/strong\u003e(\u003cem\u003eC. sinensis\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eassamica\u003c\/em\u003e)을 여러 세대에 걸쳐 교배한 잡종으로, 저희 조지아 차 대부분의 품종인 \"콜히다(Kolkhida)\" 품종군을 낳은 것과 같은 기본 교배에서 나왔습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e카르툴리 8호\u003c\/strong\u003e는 \u003cstrong\u003e조지아 차 품종 가운데 내한성이 가장 강해\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\"겨울의 영웅\"\u003c\/strong\u003e(საქართველოს ზამთრის გმირი)이라는 별명으로 불립니다. 매우 튼튼하고 강인한 성질 덕분에 혹독한 조지아의 겨울과 1년에 약 7개월 이어지는 눈을 견딥니다. 7개월간의 추위 스트레스 뒤 서늘한 봄에 회복하면서 \u003cstrong\u003e폴리페놀 함량이 높고\u003c\/strong\u003e(조지아 녹차에서 7.5% w\/w로 측정) \u003cstrong\u003eL-테아닌도 풍부한\u003c\/strong\u003e 찻잎이 됩니다. 탄닌이 적은 것도 특징이라 \u003cstrong\u003e부드럽고 달콤하며 몰티하고 향긋한\u003c\/strong\u003e 한 잔이 되고, \u003cstrong\u003e스위트콘, 헤이즐넛, 그리고 은은한 구운 마시멜로\u003c\/strong\u003e 같은 여운이 입안에 남습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e그룹 III\u003c\/strong\u003e 품종으로 분류되며, \u003cstrong\u003e조지아 내한성 잡종 중 가장 강인한 등급으로 잎은 중소형\u003c\/strong\u003e입니다. 가장 춥고, 가장 북쪽이며, 가장 산이 많은 재배지에 알맞습니다. 지금 맛보시는 것은 \u003cstrong\u003e지구에서 가장 북쪽에 있는 차 산지의 차\u003c\/strong\u003e입니다! 이보다 더 북쪽에서는 차나무가 살아남지 못합니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e스태프 노트:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOld Mountain Tea는 주로 우롱차를 다루기 때문에, 이 고품질의 아주 편안한 조지아 녹차를 소개하게 되어 무척 기쁩니다! \u003cstrong\u003e풋풋한 향은 일본 차와 비슷하고, 볶은 견과류 같은 달콤한 향은 중국 녹차를 떠올리게 합니다\u003c\/strong\u003e. 익숙하면서도 전혀 다른 개성을 지닌 차입니다. 차 품종과 서늘한 조지아 테루아가 큰 차이를 만들어 내니, 다른 녹차와 나란히 비교 시음해 보시길 권합니다!\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":68104343781600,"sku":"RGNC-GRGN-HR-F-WNTR-GRN-T-25G","price":21.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":68104343814368,"sku":"RGNC-GRGN-HR-F-WNTR-GRN-T-50G","price":40.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 g","offer_id":68104343847136,"sku":"RGNC-GRGN-HR-F-WNTR-GRN-T-05G","price":4.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/156C012C-E8E3-47C9-95E2-36CC0DA2E848.jpg?v=1792103408"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/collections\/156C012C-E8E3-47C9-95E2-36CC0DA2E848.jpg?v=1792712533","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/ko\/collections\/green-tea.oembed","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}