{"product_id":"organic-daye-bug-bitten-lily-of-the-valley-oolong","title":"有機大葉虫喰い「スズラン」烏龍茶","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e大葉烏龍(\u003cspan\u003e台湾大叶\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk\"\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk fade-in\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk\"\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk fade-in\"\u003e\u003cspan\u003e 品種は、青心烏龍、青心大冇、硬枝紅心とともに、台湾の歴史ある\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e四大品種\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eのひとつとなりました。もともとは汎用性と丈夫な生育力が評価され、「蜜香紅茶」や「紅烏龍」を含むいくつかの種類のお茶を作るのに適していました。この茶樹は最終的に、台湾南東部の茶生産の中心地、台東に移りました。また、\u003cstrong\u003eTTES No.20(迎香)\u003c\/strong\u003eの「祖父母」の木としてなど、他のお茶の系統にも貢献しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk\"\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk fade-in\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e葉は特徴的に大きくしっかりしており\u003c\/strong\u003e、厚い葉の組織もこのお茶の独特な質に寄与しています。植物成分のペクチンは実際の茶葉にしばしば含まれ、抽出したお茶に心地よいとろみを加えることがあります。この大葉烏龍はそのため、\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk\"\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk fade-in\"\u003e\u003cspan\u003e驚くほど\u003cstrong\u003eやわらかく、まろやかで、ほとんどシロップのような質感\u003c\/strong\u003eです。強く炭焙煎したお茶のような強烈さは感じません。むしろ、質感はなめらかでシルクのようで、口いっぱいに甘さを運んでから、\u003cstrong\u003eすっきりした余韻と明るい後味\u003c\/strong\u003eへと消えていきます。 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk\"\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk fade-in\"\u003e\u003cspan\u003e台東の鹿野郷で栽培され、2025年春に作られたこの少量ロットのお茶は、\u003cstrong\u003e軽い虫喰い、軽い発酵、軽い焙煎\u003c\/strong\u003eで仕上げられています — このお茶の大半は通常、地元の名産「紅烏龍」に加工されるため、とても珍しい組み合わせです。味わいは\u003cstrong\u003e爽やかで、植物の香りが豊か\u003c\/strong\u003eで、特徴的な\u003cstrong\u003eバターたっぷりのパウンドケーキの香り\u003c\/strong\u003e、蜂蜜のような甘さ、熟した果実、そしてシロップのような質感によるとても興味深い口あたりがあります。これらすべてが、非常に興味深い歴史的な茶品種であるだけでなく、台湾の茶産地の新しい地域に親しむとてもユニークな方法にもしています。 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eスタッフのノート:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eこのお茶は昨年、台湾茶のプロたちと一緒に加工したことから、特に特別です。濃厚でおいしい風味と満足感のある後味があり、最大12煎までよく持ちます。烏龍茶通にとって本物のごちそうです。 \u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":54916311875808,"sku":"RGNC-DY-BG-BTTN-LLLY-VLLY-LNG-25G","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":54933210431712,"sku":"RGNC-DY-BG-BTTN-LLLY-VLLY-LNG-50G","price":64.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 g","offer_id":54933210464480,"sku":"RGNC-DY-BG-BTTN-LLLY-VLLY-LNG-05G","price":6.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/A0929115-95DF-4E75-AEAF-641EE615CF91.jpg?v=1789576440","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/ja\/products\/organic-daye-bug-bitten-lily-of-the-valley-oolong","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}