{"product_id":"organic-kumaon-golden-himalayan-black-tea","title":"Tè nero biologico Kumaon «Himalaya Dorato»","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eKumaon: un capitolo perduto della storia del tè\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDalla \u003cstrong\u003eregione del Kumaon, vicino al confine tra Nepal e India\u003c\/strong\u003e, arriva un affascinante frammento di storia del tè. La coltivazione britannica del tè iniziò qui negli \u003cstrong\u003eanni 1830\u003c\/strong\u003e, con piante di tè cinesi portate in India durante lo sforzo britannico di spezzare il controllo cinese sul commercio del tè. In uno degli episodi più famosi di quella storia, \u003cstrong\u003eRobert Fortune acquisì segretamente piante di tè e conoscenze dalla Cina\u003c\/strong\u003e, contribuendo a trasferire l’industria del tè in India.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMolti dei giardini di tè britannici originali del Kumaon furono poi abbandonati, ma alcuni sono stati rivitalizzati, riportando in produzione queste antiche piante di \u003cstrong\u003e«semi cinesi»\u003c\/strong\u003e. La loro genetica esatta è in gran parte sconosciuta, ma si pensa rappresentino tipi più antichi di \u003cem\u003eCamellia sinensis\u003c\/em\u003e a foglia grande, dando a questo tè un affascinante legame con alcuni dei primi esperimenti dell’India con il tè cinese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un \u003cstrong\u003etè nero CTC\u003c\/strong\u003e dal corpo ricco e morbido e note di \u003cstrong\u003ecacao, caramello e panna\u003c\/strong\u003e, che unisce la forza di un tè nero in stile Assam al carattere pulito e distintivo del suo terroir di montagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote dello staff:\u003c\/strong\u003e Questa è una tazza di tè forte ed energica! Bevila quando hai bisogno di svegliarti. È particolarmente buona con panna e zucchero, ottima come \u003cstrong\u003etè al latte\u003c\/strong\u003e caldo o freddo.\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":53947651129568,"sku":"KMN-BLCK-T-25G","price":10.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":53947651162336,"sku":"KMN-BLCK-T-50G","price":19.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 g","offer_id":53947651096800,"sku":"KMN-BLCK-T-05G","price":2.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/7566E2C4-46BB-4F56-858C-40407715F7ED.jpg?v=1791928338","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/it\/products\/organic-kumaon-golden-himalayan-black-tea","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}