{"product_id":"organic-bug-bitten-honey-aroma-oolong","title":"Oolong biologico morso dagli insetti «Aroma di Miele»","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOolong Aroma di Miele: morso dagli insetti, tostato in profondità, intensamente appagante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto tè, chiamato anche \u003cstrong\u003e«Oolong Fragranza di Miele»\u003c\/strong\u003e (蜜香烏龍), è speciale per il modo in cui gli \u003cstrong\u003einsetti jassidi (cicaline)\u003c\/strong\u003e si nutrono delle foglie di tè. Questi minuscoli insetti stimolano naturalmente la pianta a produrre composti aromatici aggiuntivi come difesa, contribuendo a creare la \u003cstrong\u003edolcezza e complessità\u003c\/strong\u003e distintive del tè. La loro presenza richiede inoltre, in generale, un ambiente di coltivazione pulito, poiché le cicaline sono estremamente sensibili a qualsiasi uso di pesticidi. Combinato con il carattere naturalmente \u003cstrong\u003ecremoso e burroso\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003ecultivar Jin Xuan (金萱乌龙)\u003c\/strong\u003e, il risultato è un tè particolarmente interessante e artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre si utilizza una tradizionale \u003cstrong\u003etostatura intensa a carbone\u003c\/strong\u003e, anziché i metodi di tostatura elettrica oggi più comuni. La tostatura più lenta e manuale sviluppa strati di sapore più profondi e completa la dolcezza della foglia morsa dagli insetti. Il risultato finale è spesso descritto come dal sapore di \u003cstrong\u003emelassa, miele, zucchero di canna, caramello e altre note dolci e tostate\u003c\/strong\u003e. È un tè con molta maestria alle spalle, dalle foglie morse dagli insetti fino alla tostatura a carbone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote dello staff:\u003c\/strong\u003e Tostato a carbone e morso dagli insetti, questo tè ha molto da offrire. Il gusto è squisito. Probabilmente è uno dei migliori tè che assaggerai. Attenzione: questo tipo di oolong spesso trasforma le persone in clienti abituali!\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":53947651686624,"sku":"RGNC-BG-BTTN-JN-XN-HNY-RM-LNG-25G","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":53947651719392,"sku":"RGNC-BG-BTTN-JN-XN-HNY-RM-LNG-50G","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 g","offer_id":53947651653856,"sku":"RGNC-BG-BTTN-JN-XN-HNY-RM-LNG-05G","price":4.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/789FC8E0-35F8-4A02-82D7-4039BD9BB781.jpg?v=1792015448","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/it\/products\/organic-bug-bitten-honey-aroma-oolong","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}