{"product_id":"bone-porcelain-gaiwan","title":"Gaiwan in porcellana d’ossa","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003egaiwan\u003c\/strong\u003e, una ciotola di porcellana con coperchio, è il cuore del «\u003cstrong\u003egong-fu cha\u003c\/strong\u003e» cinese e lo strumento migliore per imparare a preparare bene il tè. È un pezzo perfetto per i principianti: semplice, indulgente e infinitamente versatile con oolong, tè neri, verdi e bianchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCotto in sottile porcellana d’ossa, si scalda e si raffredda rapidamente e resta perfettamente neutro, così non maschera né offusca mai un tè delicato. Usalo per il metodo dell’«infusione lampo»: alta proporzione di foglie rispetto all’acqua, acqua quasi bollente e versate rapide che estraggono strato dopo strato di sapore in tante brevi infusioni. Il coperchio funge da filtro integrato e permette di annusare la foglia bagnata tra un’infusione e l’altra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cura è semplice: sciacqua con acqua calda e lascia asciugare all’aria, senza bisogno di sapone.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e porcellana d’ossa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacità:\u003c\/strong\u003e 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e infusione in stile gongfu con più infusioni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53808512467168,"sku":"BN-PRCLN-GWN","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/31584F6B-5EB0-49F8-8BA2-DA851F445F81.jpg?v=1786918987","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/it\/products\/bone-porcelain-gaiwan","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}