{"title":"Provinces chinoises haut de gamme","description":"\u003cp\u003eUne visite guidée des provinces productrices de thé les plus célèbres de Chine, sélectionnées pour leur caractère exceptionnel et leur savoir-faire artisanal à petite échelle. Chaque thé porte l'empreinte du terroir, de l'altitude et de la tradition dans lesquels il a été cultivé.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"organic-white-moonlight-beauty-tea","title":"Thé Blanc Bio \"Beauté du Clair de Lune\"","description":"\u003cp\u003eCe thé biologique pur provient de la magnifique région de Simao, dans le Yunnan, en Chine. C'est un thé blanc semi-oxydé unique originaire de la province du Yunnan. Il tire son nom de ses feuilles éthérées claires et foncées (bourgeons argentés contrastant avec des feuilles vert foncé) et de son processus de « flétrissage nocturne ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes du personnel :\u003c\/strong\u003e Ce thé est vraiment amusant à infuser plus de 6 fois, car la saveur change à chaque infusion. Tout d'abord, il y a un agréable goût de vanille et de « crème anglaise », puis il passe aux saveurs fruitées de « mangue et pêche » vers la 3ème infusion. Idéal pour passer un après-midi pluvieux à siroter ce thé !\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"5 g","offer_id":53947651916000,"sku":"RGNC-WHT-MNLGHT-BTY-T-05G","price":4.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 g","offer_id":53947651948768,"sku":"RGNC-WHT-MNLGHT-BTY-T-25G","price":19.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":53947651981536,"sku":"RGNC-WHT-MNLGHT-BTY-T-50G","price":37.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/whitemoon-1.jpg?v=1785952023"},{"product_id":"organic-yunnan-imperial-yellow-tea","title":"Thé jaune biologique « Yunnan Imperial »","description":"\u003cp\u003eÉtant donné que ce processus étouffant de plusieurs jours prend beaucoup de temps et exige un savoir-faire spécialisé, le thé jaune est l'un des thés les plus rares et les plus chers au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe thé jaune de qualité impériale est un thé chinois rare et de première qualité (Huang Cha). Historiquement réservé à l'Empereur, il subit un processus méticuleux de « jaunissement scellé » (men huang). Cela crée une tasse douce, naturellement sucrée et légèrement florale, sans les notes herbacées typiques du thé vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes du personnel :\u003c\/strong\u003e un thé jaune très rare ! Celui-ci est un favori pour son incroyable arôme et son goût. Les thés jaunes (s'ils sont correctement traités) peuvent avoir une saveur délicieuse et profonde, semblable à celle du thé oolong. Ce niveau de thé ne peut venir que d'un grand savoir-faire. Un vrai régal, à un prix fantastique !\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"5 g","offer_id":53947652210912,"sku":"RGNC-YNNN-MPRL-YLLW-T-05G","price":3.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 g","offer_id":53947652243680,"sku":"RGNC-YNNN-MPRL-YLLW-T-25G","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":53947652276448,"sku":"RGNC-YNNN-MPRL-YLLW-T-50G","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/yunnan-1.jpg?v=1786484090"},{"product_id":"organic-purple-beauty-of-yunnan-black-tea","title":"Thé noir violet bio « Beauté du Yunnan »","description":"\u003cp\u003eLe Zi Juan (signifiant « beauté pourpre ») est un cultivar artisanal rare et remarquable de théier Camellia sinensis var. assamica, principalement cultivé dans la province chinoise du Yunnan. Apprécié pour sa coloration violet foncé et ses niveaux exceptionnellement élevés d'anthocyanes antioxydantes, il offre une expérience visuellement captivante et un profil de saveur tout à fait unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes du personnel :\u003c\/strong\u003e Parfait comme remontant « avant l'entraînement » !\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"5 g","offer_id":53947654045920,"sku":"RGNC-PRPL-BTY-F-YNNN-BLCK-T-05G","price":3.5,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"25 g","offer_id":53947654078688,"sku":"RGNC-PRPL-BTY-F-YNNN-BLCK-T-25G","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":53947654111456,"sku":"RGNC-PRPL-BTY-F-YNNN-BLCK-T-50G","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/purple-1.jpg?v=1785952280"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/collections\/whitemoon-2.jpg?v=1786112951","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/fr\/collections\/premium-chinese-provincial.oembed","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}