{"title":"Hierbas\/Tisanas\/Especias","description":"\u003cp\u003eInfusiones botánicas y especias de origen único: compañeros sin cafeína para nuestros tés.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taiwanese-maqaw","title":"Pimienta de montaña de Taiwán «Maqaw», bayas silvestres secas enteras","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn lote extremadamente limitado de auténtica pimienta de montaña taiwanesa, difícil de conseguir,\u003c\/strong\u003e la misma especia que los pueblos nativos de Taiwán llaman «Maqaw».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Maqaw (馬告), o pimienta de montaña taiwanesa, es una especia aromática silvestre autóctona de los bosques de montaña de Taiwán. Atesorada desde hace mucho por el pueblo indígena atayal, sus diminutas bayas, similares a granos de pimienta, tienen un aroma brillante e inconfundible, a medio camino entre la hierba limón, el jengibre fresco y la pimienta negra recién molida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Maqaw se usa ampliamente como especia cotidiana en las comunidades nativas de Taiwán y se considera un rasgo definitorio de la cocina local. La mayoría de la «pimienta de montaña» que se vende en línea es de origen desconocido y no se considera verdadero Maqaw. La nuestra procede directamente de una aldea remota de las tierras altas atayal de Taiwán.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturalmente libre de cafeína y versátil, el maqaw puede infusionarse como una refrescante infusión herbal o usarse como condimento cítrico para sopas, carnes y adobos. Sus compuestos aromáticos limonados también van bien en repostería. Un poco rinde mucho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBayas enteras secadas al sol y recolectadas en estado silvestre.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDebido al suministro muy limitado, solo hay pequeñas cantidades disponibles.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"5 g","offer_id":55017546580192,"sku":"MAQAW-5G","price":5.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/9D64142E-FB6C-42B2-8F28-9D4DCE1E8CFD.jpg?v=1792101007"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/collections\/8FD4EA75-2BF5-422F-95E6-5F45F0CCCB30.jpg?v=1792187996","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/es\/collections\/herbal-teas-spices.oembed","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}