{"product_id":"organic-purple-beauty-of-yunnan-black-tea","title":"Organický fialový černý čaj „Krása Yunnanu“","description":"\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eZi Juan – krásný fialový kultivar\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eZi Juan (紫娟), což znamená „fialová kráska“,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e je všechno jiné než průměrný čajový kultivar. Tato vzácná rostlina původem z Yunnanu tvoří přirozeně fialové listy plné \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eantokyanů\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, stejných prospěšných pigmentů, jaké najdete v borůvkách a červeném zelí. Mladé výhonky mohou obsahovat neobvykle vysoký \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eobsah antokyanů 2,7–3,6 %\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, což hotovému čaji dává nápadnou fialovou barvu a činí z něj jeden z nejneobvyklejších kultivarů, které můžete najít.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eA chuť je stejně zajímavá. Zi Juan se louhuje \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ehladce, jemně a překvapivě ovocně\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, s broskvovou a švestkovou sladkostí, následovanou jemnými květinovými a bylinnými tóny a přetrvávající heřmánkovou dochutí. Lze z něj vyrobit zelený čaj, černý čaj nebo syrový pu-erh, ale tento yunnanský černý čaj je obzvlášť zábavné objevovat. Pěstuje se hlavně v \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eXishuangbanně, Pu'eru, Lincangu a Baoshanu\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e a Zi Juan zůstává neobvyklý kvůli omezené ploše výsadeb a nižším výnosům — až o \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e40 % méně než Yunkang 10\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, další známý yunnanský fialový kultivar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoznámky od týmu:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tohle rozhodně není váš průměrný černý čaj! První dojem je plný šťavnatého broskvového ovoce, následuje osvěžující bylinná a heřmánková dochuť, což není typický chuťový profil „černého čaje“. Podle mě \u003cstrong\u003etento čaj chutná „dráž“, než je\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, takže je to \u003cstrong\u003eskvělý úvod do luxusního čaje\u003c\/strong\u003e bez luxusní cenovky. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZatímco luxusní čaje jako Oriental Beauty \u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk\"\u003e\u003cspan class=\"svelte-1fz0gqk\"\u003e東方美人茶)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e mohou snadno dosáhnout $5 za gram, Zi Juan přináší podobně působivou hloubku \u003cstrong\u003es mnoha nálevy, a přitom zůstává cenově dostupný a osvěžující.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"25 g","offer_id":53947654078688,"sku":"RGNC-PRPL-BTY-F-YNNN-BLCK-T-25G","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":53947654111456,"sku":"RGNC-PRPL-BTY-F-YNNN-BLCK-T-50G","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 g","offer_id":53947654045920,"sku":"RGNC-PRPL-BTY-F-YNNN-BLCK-T-05G","price":3.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/C8C77835-2268-4845-8615-DD0B8C2A1B32.jpg?v=1792450578","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/cs\/products\/organic-purple-beauty-of-yunnan-black-tea","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}