{"title":"Bylinky\/Tisany\/Koření","description":"\u003cp\u003eBylinné nálevy a koření z jednoho původu — bezkofeinoví společníci našich čajů.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taiwanese-maqaw","title":"Tchajwanský horský pepř „Maqaw“, divoké celé sušené bobule","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtrémně omezená dávka obtížně dostupného autentického tchajwanského horského pepře,\u003c\/strong\u003e přesně toho koření, které původní obyvatelé Tchaj-wanu nazývají „Maqaw“. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaqaw (馬告), neboli tchajwanský horský pepř, je divoké aromatické koření původem z horských lesů Tchaj-wanu. Domorodý lid Atayal si ho od pradávna cení; jeho drobné bobule velikosti zrnka pepře nesou jasné, nezaměnitelné aroma někde mezi citronovou trávou, čerstvým zázvorem a čerstvě drceným černým pepřem. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eMaqaw se v původních komunitách Tchaj-wanu hojně používá jako každodenní koření a je považován za určující rys místní kuchyně. Většina „horského pepře“ prodávaného online má neznámý původ a nepovažuje se za pravý Maqaw. Náš pochází přímo z odlehlé vesnice v Atayalské vysočině na Tchaj-wanu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePřirozeně bez kofeinu a všestranný maqaw lze luhovat jako osvěžující bylinný nálev nebo použít jako citrusové koření do polévek, masa a marinád. Jeho vysoce aromatické citronové sloučeniny se hodí i do pečení. Troška stačí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDivoce sbírané celé na slunci sušené bobule. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKvůli velmi omezené nabídce \u003c\/em\u003e\u003cem\u003ejsou k dispozici jen malá množství.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Old Mountain Tea","offers":[{"title":"5 g","offer_id":55017546580192,"sku":"MAQAW-5G","price":5.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/files\/9D64142E-FB6C-42B2-8F28-9D4DCE1E8CFD.jpg?v=1792101007"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0821\/6975\/7920\/collections\/8FD4EA75-2BF5-422F-95E6-5F45F0CCCB30.jpg?v=1792187996","url":"https:\/\/oldmountaintea.com\/cs\/collections\/herbal-teas-spices.oembed","provider":"Old Mountain Tea","version":"1.0","type":"link"}